Thursday, 29 January 2015

Persiapan Membuat MPASI Nasi Saring untuk Bayi

Hallo anak-anak mi semua, hallo para moms yang berkenan membaca buku harian anak-anak. Hari ini, mi ingin menceritakan cara membuat nasi/ bubur saring untuk bayi. Khususnya bayi Fira yang semakin hari semakin menggemaskan saja makannya. Menggemaskannya, karena bayi Fira sudah memahami ada sendok, mulut dibuka, dilumat-lumat meskipun sebenarnya nasi/bubur saring ini sangat lembut dan mi juga suka, lho mencicipinya.

Nasi/Bubur saring untuk bayi Fira

Iya, mi membuat sendiri nasi/bubur saring ini sebagai MP ASI, eh Fira sudah tidak ASI karena ASI nya keluar sedikit sekali *jadi dipompa (mohon maaf, tidak menerima komentar mengarah ke "haaa..kok ASInya sedikit, haaa..kok enggak diberi ASI, siapa yang tidak menginginkan memberi ASIX?). Oleh karena itu, mi berusaha menemani proses tumbuh dan kembang mulai dari bayi Faiz dan bayi Fira saat ini.

Mengapa mi membuat nasi/bubur saring sendiri? kan...saat ini banyak yang menjual bubur saring di pasar atau pinggir jalan, ngapain repot-repot. Pendapat dan pikir mi, jika masih bisa dilakukan sendiri mengapa tidak? jika memang sedang repot, mungkin mi akan membeli. 

Nasi/bubur saring untuk bayi, yang dibuat sendiri oleh mi, menguntungkan mi, karena;
  1. Mi sendiri yang membuat, mi sendiri yang berperan mulai dari mencuci peralatan memasak, proses memasak dan menu yang akan bayi Fira nikmati,
  2. Efesien karena mi bisa sekalian memasak masakan dewasa, contohnya; Menu dewasa, ayam kecap, tumis labu siam. Nah untuk nasi/bubur saring untuk Fira, mi membuatnya kaldu ayam dengan sedikit irisan daging ayam, wortel dan labu. Jadi kami sekeluarga menikmati rasa yang sama,
  3. Terjamin kebersihannya dan terjamin tidak menggunakan garam, mi masih menghindari garam atau penambah masakan lainnya, hanya kaldu ayam atau daging yang kadang membuat nasi/bubur saring untuk Fira beraroma wangi,
  4. Bonding atau ikatan antara mi dan Fira, karena ketika mi membuatnya, penuh rasa tulus dan kasih, mengharapkan pahala dari Allah,
Ingin tahu persiapan membuat nasi/bubur saring untuk bayi Fira?

  1. Siapkan panci khusus membuat bubur,
  2. Cuci beras, bahan-bahannya dengan air bersih, mi selalu menggunakan air matang,
  3. Masak hingga bubur benar-benar lunak, 
    Langkah pertama membuat nasi/bubur saring
  4. Gunakan saringan khusus untuk menyaring nasi/bubur tersebut, 
    Langkah paling membosankan dalam membuat nasi/bubur saring
  5. Gunakan dua sendok, satu untuk melumatkan nasi/bubur dan satunya lagi untuk mengambil nasi/bubur saring yang sudah lunak,
  6. Mi selalu menyaring semua nasi/bubur tersebut, lalu memanaskan di pemanas untuk menu satu hari (3 kali sehari), 
    Nasi/Bubur saring sudah jadi dech
  7. Gunakan tempat makan khusus untuk makan bayi
Sederhana bukan? membuatnya sebentar dan bisa ditinggal-tinggal. asal apinya jangan terlalu besar. Kegiatan menyaring, mungkin paling tidak disukai, pegel tangannya, namun jika dilakukan dengan ikhlas Inza Allah barokah dan nikmat. Waktu pembuatannya saat memasak nasi/bubur di atas api kurang lebih 30 menit, menyaring untuk 3 kali makan kurang lebih 30 menit juga.

Mungkin ada yang bertanya, mengapa tidak menggunakan blender? atau panci khusus membuat bubur/nasi yang lunak untuk bayi. Jawaban mi, dari bayi Faiz hingga saat ini, mi masih menyukai menyaring, alasannya blendernya sudah untuk membuat jus, takut aromanya terkontaminasi, meskipun sudah dicuci bersih, apalagi jika baru ngeblender jeruk asem.

Kalau panci khusus? mi belum pernah melihat dan mungkin jika dirasa effektif menggunakan panci tersebut, mi akan mencoba.

5 comments:

  1. Bermanfaat Mba postingannya. Smg bisa menerapkan ilmunya kalo pny anak nanti.

    ReplyDelete
  2. lebih hemat memang membuat sendiri daripada beli yang sudah jadi alias yang instant...., dan lebih aman serta safety dari bahan pengawet...
    keep happy blogging always...salam dari Makassar :-)

    ReplyDelete
  3. rajin yaa.. tapi memang lebih bagus bikin sendiri :)

    ReplyDelete
  4. I like reading this information.

    ReplyDelete

Haaai, Terima Kasih ya sudah mengunjungi Buku Harian Anak-Anak


Yuk jejakkan komentar, supaya saya juga dapat berkunjung balik. Terima kasih ^-^

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...