Skip to main content

Nasi Saring Beras Merah, Daging Sapi, Wortel dan Brokoli

Hallo selamat pagi siang sore dan malam untuk anak mi, Faiz dan Fira. Apa kabar kalian semuanya? baik-baik saja ya? bagaimana makan kalian hari ini? menyenangkan, bukan? hehee...kakak Faiz makannya sudah bisa memilih yang ini dan yang itu, kalau bayi Fira, makannya masih harus mi yang menentukan, soal bayi Fira senang atau tidak, belum bisa protes ya? hihiii, paling protesnya dengan mengatupkan mulutnya, no no and no, after that, mi langsung memasukkan suapan lagi dech, ke bayi Fira.

Dua hari ini, bayi Fira mi buatkan nasi saring dengan menu utama beras merah. Mi membeli beras merah litteran, satu litternya 11k, lumayan murah, karena bisa untuk berapa kali makan. Untuk kaldunya dan proteinnya, mi berikan kaldu dan daging sapi diiris tipis-tipis, vitaminnya dari wortel dan brokoli. Siiip ya, mi menuliskan resepnya, karena ini adalah pertama kali mi membeli beras merah dan memasaknya untuk bayi Fira.



Nasi Saring Beras Merah, Daging Sapi, Wortel dan Brokoli

Bahan yang dibutuhkan

Beras merah satu genggam
Daging sapi beberapa centi, diiris tipir-tipis
Wortel ukuran satu jari telunjuk, diiris tipis
Brokoli empat hingga lima kuntum, diiris tipis
Air matang secukupnya

Cara membuatnya

Beras dicuci bersih menggunakan air matang
Rebus beras dalam kaldu daging sapi
Masukkan irisan wortel, brokoli dan daging sapi
Tambah air jika beras belum hancur
Aduk-aduk sehingga tidak lengket di panci
Angkat jika beras sudah lunak
Saring menggunakan saringan kawat, 
atau jika menggunakan blender, silahkan

Kesan pertama mi membuat bubur saring beras merah untuk Fira : ini pengalaman pertama, belanja pertama, memasak beras merah pertama. Aroma beras merah sangat khas dan membuat ingin mencicipinya. Hm...tuh aromanya masih terasa, lhooo...meskipun mi berada di kantor.


Setelah menyaring, suapan perdana dengan nasi beras merah untuk bayi Fira : kembali badan dan kepalanya bergoyang, hihiiii...how the taste? are you, like it? hooo...bayi Fira senang sekali, setelah melumat, mulut terbuka mi memberikannya lagi dan lagi meskipun sudah habis, bayi Fira mau lagi looo setelah diambilkan lagi.

Hari ini, menunya masih sama, beras merah namun mi berikan sayur bayam dan labu serta daging sapi untuk tambahannya. And, to day, hayo siapa yang menyuapi bayi Fira? mi sedang menyuapi kakak Faiz yang mau berangkat sekolah, jadi...yang menyuapi bayi Fira adalah abi Imam Subekty...syalalalalal.

Yup, mi memang melibatkan abi untuk bersama-sama menyiapkan menu makan bayi Fira, bi mau menyaring nasi saring Fira ketika mi sedang memasak menu makan dewasa atau ketika mi sedang memandikan bayi Fira. Soal menyuapi, bi imam sudah canggih dech, dan bi imam juga kaget ketika bayi Fira dengan lahapnya menyantap nasi saring beras merah.

#Kataabi boleh lah memberikan beras merah terus, bayi Fira sangat menyukai dan lahap sekali memakannya, namun...memang tidak boleh terus menerus seperti itu, takut bosan dan tidak mengenal makanan yang lainnya.

Alhamdulillah ya sayang.

@astinas


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Transpulmin Balsam untuk Batuk Bayi Fira

Haaai, apa kabar? hari ke -6 di bulan Ramadhan pada bulan Juni 2015. Cuaca masih kurang bersahabat dengan mi, bi , kakak Faiz dan tentu saja bayi Fira. Cuaca panas membuat tanah menjadi kering dan tertiup angin sehingga udara menjadi sangat kotor. Mi sering melihat lo, angin menbawa debu yang tidak tipis, namun tebal, bagaimana jika debu tebal tersebut masuk ke mulut, hidung dan mata kita?
Batuk Mudah Menular, lho. Sudah dipastikan, jika masuk ke dalam mulut, mulut akan terasa gatal, batuk berdahak yang disebabkan oleh debu-debu yang berhamburan masuk ke dalam mulut tadi. Jika masuk ke dalam hidung, akan terjadi bersin yang diakibatkan debu yang menempel pada bulu-bulu hidung, terjadilah influenza. Jika debu masuk ke dalam mata, aduuh itu yang paling menyakitkan karena akan membuat iritasi berupa kemerahan pada mata.
Alhamdulillah, bayi Fira selalu di rumah, namun apakah itu menjamin bayi Fira tidak tertulat batuk? mi, abi dan kakak Faiz selalu beraktivitas di luar rumah. Menghadapi d…

Persiapan Tes Masuk Sekolah Dasar

Dua tahun lalu, ummi mencari artikel mengenai seluk beluk tes masuk sekolah. Dua tahun lalu, Faiz akan lulus TK B, di mana pihak TK memberikan penjelasan, bahwa kemampuan akademis Faiz cukup untuk masuk SD. Hunting sekolah dasar di sekitar tempat tinggal pun di mulai. Artikel di google yang ummi temukan, juga cukup menjawab pertanyaan klise, soal tesnya bagaimana?
Sekolah pertama, pihak sekolah merasa ragu, karena usia Faiz waktu itu baru 5,8 bulan. Pihak sekolah meminta Faiz untuk mengikuti tes masuk pada hari yang ditentukan.  Dua hari sebelum tes, ummi menyiapkan soal-soal membaca, menghitung dan menulis. Soal-soal tersebut, ummi ambil dari artikel di google dan sebagian dari buku-buku mewarnai, di mana ada latihan menulis dan berhitung. Faiz lulus dan hari pertama masuk sekolah, Faiz sudah menangis mencari ummi. Hari kedua, hari ketiga, seminggu, dua minggu Faiz masih bersemangat ke sekolah, namun meminta agar ummi, masih menunggu di depan pintu kelas. Mencoba masuk ke sekolah ya…

5 Sekolah Dasar Pilihan di Sekitar Cipondoh

Memilih sekolah untuk Faiz, pertimbangannya adalah, sekolah yang tidak terlalu jauh dari rumah dan memilih sekolah dengan tetap mempertimbangkan kualitasnya. Tahun 2015 kemarin, mi dan bi sudah memilihkan dua sekolah untuk Faiz dan akhirnya hanya menjadi pilihan saja. Sebetulnya, nama Faiz sudah tercatat di dua sekolah tersebut. Di sekolah pertama, Faiz bersekolah dua bulan, di sekolah ke dua, hanya satu bulan saja.
Ada Faktor yang mengakibatkan Faiz urung bersekolah dan menjadi keputusan berat untuk mi dan bi menarik Faiz dari sekolah. Tahun 2016 ini, Faiz menyatakan sudah siap dan tidak akan mengulangi hal yang mengakibatkan mi dan bi menarik Faiz dari sekolah.  
Tahun ini, ada satu sekolah yang diinginkan Faiz, namun sayang sekali sekolah tersebut sudah menutup pendaftarannya. Di bulan Januari ini malah sudah menerima angusuran pertama. Tidaki bisa dibuka, waiting list begitu? katanya tidak bisa, sudah tutup. Okelah kalau begitu.
Berikut, mi rangkum 5 sekolah dasar pilihan di seki…