Skip to main content

MPASI Daging dan Sayuran

Haiii dedek Fira, maaf ya makan pagimu telat hari ini, emuaach peluk Fira ya saying. Mi harus ke pasar terlebih dahulu, ke pasarnya lama karena mi sudah lama enggak ke pasar. Mi membeli sayuran untuk satu minggu ke depan, termasuk mi ingin mengenalkan lauk-lauk lain buat Fira.
Mi hari ini ijin tidak masuk bekerja, mi istirahat dulu, tapi untuk memasak nasi saring Fira, mi masak sendiri. Kali ini menunya ada brokoli sayang...yang hijau seperti pohon jamur ntu. Daging sapinya mi pilih yang daging has dalam dan brokolinya mi pilih yang hijau kemudian diiris tipis sama dengan wortel ya, Nak.
Untuk daging sapinya, mi rebus terlebih dahulu di panci yang berbeda, baru kemudian mi potong tipis-tipis sekali, lalu di masukkan ke dalam panci rebusan beras dan air. Setelah itu mi masukkan wortel dan brokoli.
Hm...mencium aromanya saja, rasanya sudah lezat, apalagi sewaktu mi menyaringnya dalam keadaan panas, Wangi dagingnya keluar dan warna hijaunya muncul pada nasi saringnya.
Nasi Saring Daging Sapi, Brokoli dan Wortel
Nasi Saring Daging Sapi, Brokoli Wortel, hijaunya brokoli terlihat tuuh
Bahan yang diperlukan
Beras
Daging sapi has dalam dua potong kecil, diiris tipis
Brokoli dua kuntum
Wortel dua jari manis mi
Air
Cara Membuat

Masak beras dan air dalam panci
Rebus daging dalam panci yang berbeda
Setelah itu masukkan wortel dan brokoli
Aduk-aduk lalu angkat dan saring
Sarapan mi yang nyuapin, haduuuh mungkin karena Fira sudah lapar jadinya sewaktu mi meletakkan sendok di depan mulut Fira, langsung de mulut Fira terbuka lebar, dan itu berkali-kali dilakukan Fira. Hm...semoga beberapa hari kita latihan makan, Fira sudah mengerti ya, Nak...bahwa untuk makan dengan menggunakan sendok, mulut Fira dibuka lebar.
Lalu tiba perut Fira sudah dirasa kenyang, Fira mengatupkan mulut dan tetap tidak terbuka. Alhamdulillah, makan pagi fira banyak, mi samapai mengambil lagi untuk jatah makan siang Fira. Rasa nasi saring daging sapi, Brokoli dan wortel ini, memang enak, mi cicipi apa yang akan anak mi makan.
Besok, apa lagi ya saying? bayam? kangkung? atau sawi? hehee....

Comments

  1. Wah, Neng Fira udah makan, ya. Dede Rayyan mah masih susah nih. Udah mulai dicoba.

    Btw, Mak Astin keren, masak MPASI sendiri. Tar resep ini aku contek ah... :D

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Transpulmin Balsam untuk Batuk Bayi Fira

Haaai, apa kabar? hari ke -6 di bulan Ramadhan pada bulan Juni 2015. Cuaca masih kurang bersahabat dengan mi, bi , kakak Faiz dan tentu saja bayi Fira. Cuaca panas membuat tanah menjadi kering dan tertiup angin sehingga udara menjadi sangat kotor. Mi sering melihat lo, angin menbawa debu yang tidak tipis, namun tebal, bagaimana jika debu tebal tersebut masuk ke mulut, hidung dan mata kita?
Batuk Mudah Menular, lho. Sudah dipastikan, jika masuk ke dalam mulut, mulut akan terasa gatal, batuk berdahak yang disebabkan oleh debu-debu yang berhamburan masuk ke dalam mulut tadi. Jika masuk ke dalam hidung, akan terjadi bersin yang diakibatkan debu yang menempel pada bulu-bulu hidung, terjadilah influenza. Jika debu masuk ke dalam mata, aduuh itu yang paling menyakitkan karena akan membuat iritasi berupa kemerahan pada mata.
Alhamdulillah, bayi Fira selalu di rumah, namun apakah itu menjamin bayi Fira tidak tertulat batuk? mi, abi dan kakak Faiz selalu beraktivitas di luar rumah. Menghadapi d…

Persiapan Tes Masuk Sekolah Dasar

Dua tahun lalu, ummi mencari artikel mengenai seluk beluk tes masuk sekolah. Dua tahun lalu, Faiz akan lulus TK B, di mana pihak TK memberikan penjelasan, bahwa kemampuan akademis Faiz cukup untuk masuk SD. Hunting sekolah dasar di sekitar tempat tinggal pun di mulai. Artikel di google yang ummi temukan, juga cukup menjawab pertanyaan klise, soal tesnya bagaimana?
Sekolah pertama, pihak sekolah merasa ragu, karena usia Faiz waktu itu baru 5,8 bulan. Pihak sekolah meminta Faiz untuk mengikuti tes masuk pada hari yang ditentukan.  Dua hari sebelum tes, ummi menyiapkan soal-soal membaca, menghitung dan menulis. Soal-soal tersebut, ummi ambil dari artikel di google dan sebagian dari buku-buku mewarnai, di mana ada latihan menulis dan berhitung. Faiz lulus dan hari pertama masuk sekolah, Faiz sudah menangis mencari ummi. Hari kedua, hari ketiga, seminggu, dua minggu Faiz masih bersemangat ke sekolah, namun meminta agar ummi, masih menunggu di depan pintu kelas. Mencoba masuk ke sekolah ya…

Serunya Faiz Ngedate Bareng Legendaddy at Happy Beach

Happy Date with Legendaddy at Happy Beach, sebuah acara yang digelar oleh LACTOGEN 3 ActivGro dengan tema happy beach-taman bermain bertemakan pantai terluas di pusat perbelanjaan yang tercatat dalam Rekor MURI. Acara yang diselenggarakan di Tribeca Central Park Mall, Jakarta Barat, pada tanggal 6-7 Juni 2015. Acara ini dimeriahkan dengan rangkaian aktivitas bermain dan belajar bagi pasangan ayah dan anak seperti happy sand, happy creation, happy stacking, happy zoo, happy story dan masih banyak lagi. Puncak acara berlangsung pada hari Minggu, 7 Juni 2015 dengan menghadirkan Rini Hildayani, M.Si dan Choky Sitohang sebagai pembicara dalam diskusi bertemakan "Peran Ayah dalam Mengotimalkan Keceriaan Anak"
Serunya Persiapan Sebelum Keberangkatan
Mi memilih hari Minggu, tanggal 7 Juni 2015 untuk hadir pada Happy Date with Legendaddy at Happy beach. Seru sekali persiapannya, karena mi harus menyiapkan baju untuk ganti untuk Faiz dan Abi, menyiapkan makanan untuk baby Fira. Mi tida…